Vojtěch Novotný se ve své práci zaměřuje na důkladné prozkoumání procesu módního designu a přesné tvarování oděvů s odkazem na moderní architektonické prvky. Systematicky pracuje s módní ilustrací, což je důležité pro jeho tvůrčí proces, protože podstatou jeho autorských kolekcí je vždy volná tvorba. Vystudoval Ateliér Módní tvorby na Vysoké škole uměleckoprůmyslové v Praze. Zúčastnil se různých stáží a studijních programů, např. výměnných pobytů v Hame Polytechnic ve Finsku nebo pracovní stáže ve studiu Kateřina Geislerová v Paříži. Jako nezávislý pracovník vytvářel návrhy pro různé české módní značky. Od roku 2014 spolupracuje s Mi Fashion Label. Své módní návrhy vytvořil ve spolupráci s Terezou Kytkovou pro Salon Petra Měchurová v roce 2011 na Hair Show for Look International v Madridu a v roce 2012 na Alternative Hair Show v Londýně. Od roku 2010 pracuje jako asistent Liběny Rochové v Ateliéru designu oděvu a obuvi na UMPRUM.